Sedang mencari ide resep bubur tuna seaweed yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tuna seaweed yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Eric Ripert cures pristine raw tuna by wrapping it in kombu (a type of seaweed). Season the tuna with salt and pepper and dredge in the sesame seeds, coating the tuna evenly. In a searing pan over high heat, warm the oil until smoking.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tuna seaweed, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur tuna seaweed enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur tuna seaweed yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Tuna Seaweed memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Tuna Seaweed:
- Siapkan 1 canting beras (optional) yg sudah dicuci bersih
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm daging tuna flakes kalengan
- Gunakan 1 sdm bubuk seaweed
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air mineral
The seven species of tunas in the genus Thunnus are the northern bluefin tuna (T. thynnus), albacore (T. alalunga), yellowfin tuna (T. albacares), southern bluefin tuna (T. thynnus maccoyii), bigeye tuna (T. obesus), blackfin tuna (T. atlanticus), and longtail tuna (T. tonggol). These different species range from moderate to very large in size. The giant of the group is the northern bluefin. But it was once considered to be unclean by ancient samurai and was mainly a sport fish due its massive size and more commonly called a "horse mackerel".
Cara menyiapkan Bubur Tuna Seaweed:
- Masukan 1 canting beras yg sudah di cuci, bawang, daging tuna flakes, seaweed bubuk, minyak goreng, garam, dan air mineral ke dalam wadah rice cooker multifungsi dan aduk rata.
- Kemudian tekan tombol congee/bubur. Dan tunggu sekitar 30 menit-1 jam
- Bubur tuna seaweed siap disajikan
In fact, the meat was thrown away or used to make cat food. Fish moilee/Moily or fish molee (meen molee) is a spicy fish and coconut dish of possible Portuguese or Indian origin. It is common in India, Malaysia and Singapore. During the times of the British Empire, it spread into other places of South-East Asia, such as Singapore. Add sesame oil and sesame seeds and toss to mix.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur tuna seaweed yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!