Lagi mencari ide resep cilok ikan kuah udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan kuah udang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Cilok Kuah Pedas ~ Kuah kaldu gurihnya berasal dari rebusan tulang ayam yang juga dapat dikombinasikan bersama ceker atau kaki ayam. Lihat juga resep Cilok udang empuk + kuah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan kuah udang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ikan kuah udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ikan kuah udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Gunakan 500 gr tepung aci
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr daging ikan rebus (me, ikan parang)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt merica/lada
- Sediakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya air panas
- Gunakan 🔴 kuah udang
- Sediakan 3 sdm munjung udang kering/ebi
- Gunakan 6 siung bawang putih keprek, potong2
- Gunakan 25 bh cabe rawit, ulek kasar
- Sediakan 3 gelas air untuk kuah
- Ambil daun bawang
- Ambil daun seledri
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa ayam
Makan cilok kurang mantap ya kalau gak ada saosnya 😁 Terakhir masukan cilok. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Lihat juga resep Cilok Isi Udang Pedas Bumbu Kacang enak lainnya.
Cara menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Rebus air untuk merebus cilok. campurkan semua bahan cilok, hati2 panas, aduk, bulat2kan, dan rebus di air mendidih, setelah mengapung angkat.
- Untuk kuah, campurkan semua bahan, gak perlu ditumis, setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan cilok, tggu sebentar lagi, dan siap di hidangkan 😘, pas bgt buat hujan2 dan kelaparan 😂
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok ikan kuah udang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
