Lagi mencari ide resep sayur sambel goreng tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sambel goreng tahu kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambel goreng tahu kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sambel goreng tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sambel goreng tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang:
- Gunakan 10 pcs Tahu pong/ Tahu untuk sayur potong kecil2
- Ambil 3 pcs udang uk sedang
- Siapkan 2 pcs kentang potong tipis2 goreng
- Sediakan 5 pcs cabe merah kecil
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lmbr Daun salam(skip karena ga punya)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 2 pcs bawang putih
- Sediakan 5 pcs bawang merah
- Gunakan 1 btr kemiri uk sedang
- Siapkan 5 pcs cabe besar merah buang isinya dan ikut d haluskan
- Ambil secukupnya Garam & totole/ penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng kentang & menumis
- Ambil 65 ml santan kara, encerkan dengan 300 ml air
- Ambil secukupnya Air
Divideo kali ini delya masak sambal goreng dengan bahan utamanya kentang dan tahu super sederhana dengan bumbu. Cara membuat: Goreng kentang sampai matang. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang:
- Haluskan bumbu dan cabe besar (udang bs dicacah bisa dihaluskan sesuai selera)
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan lengkuas, tahu, dan cabe merah utuh.
- Jika sudah harum dan layu tambahkan air, totole dan garam. Test rasa
- Jika sudah matang..tambahkan santan kara yg sudah dicampur air.kecilkan api kurang lebih 2 sd 3 mnt. Matikan api
- Tunggu hangat..pindah ke piring saji tambahkan bawang goreng..siap disajikan 🙇
- Kentang digoreng dan taburkan saat akan di santap
Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng. Nah kali ini kita akan embat sambal goreng tetapi dengan tambahan bahan lainya yaitu kentang. Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Kita bisa menambahkan udang atau kentang goreng bila suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sambel goreng tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
