Sedang mencari ide resep cilok krenyes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok krenyes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok krenyes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok krenyes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Cilok + cilok goreng krenyes. Siang" pengen nyemil, tapi kelar bikinnya sore. Yaudah deh yaa untuk nyemil sore jadinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok krenyes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Krenyes menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Krenyes:
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Air panas secukupnya(kaldu ikan dori)
- Gunakan Bahan kremesan :
- Ambil 1 btr kuning telur
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Satu lagi cilok kekinian yang menarik perhatian, yaitu cilok crispy. Aci yang bertekstur kenyal dan lembut, dipadukan dengan tepung roti lalu digoreng menimbulkan sensasi yang bikin ketagihan. Lihat juga resep Cilok tepung beras crispy enak lainnya. Kalau yang tadi cilok udah direbus dan digoreng, kali ini cilok disajikan dengan cara dibakar.
Cara menyiapkan Cilok Krenyes:
- Masukkan semua bahan cilok kecuali air dimasukkan sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa di bentuk spt ini
- Panaskan air banyak didalam wajan dengan api sedang
- Bulat bulatkan ciloknya spt ini atau sesuai selera ya
- Rebus dalam air mendidih sampai mengambang dan beri sedikit minyak di dalam air rebusan angkat spt ini
- Panaskan minyak ambil cilok yg sudah ditusuk pake tusukan sate celupkan kedalam adonan kremesan lalu digoreng dilakukan selama 3x lakukan sampai adona cilok abis
- Kemudian ambil sisa adonan yg cair dgn memakai tangan sambil dikucuri melingkar searah jarum jam lakukan juga sampai habis
- Tata dan siap dinikmati👌
Serunya lagi, sebelum dibakar cilok diberi keju mozarella sehingga saat cilok sudah dibakar matang, keju akan lumer diatas cilok. Kalo cilok biasanya disajikan dengan bumbu kacangnya yang enak, cilok yang satu ini berinovasi dengan menggunakan bumbu rujak sebagai bahan sausnya. Bumbu rujak ternyata cocok juga lho dipadukan sebagai pengganti saus kacang pada cilok. Ingin menikmati Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih ? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok krenyes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
