Sedang mencari ide resep cilok sayur kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sayur kol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sayur kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok sayur kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Q jarang banget jumpa abang-abang yang jual siomay kubis, kebanyakan dari kulit pangsit. Iseng-iseng coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan lho. Kalo udah urusan sayur aja, pada geleng-geleng dah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok sayur kol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Sayur Kol menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Sayur Kol:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (bisa diganti daging sapi atau ikan)
- Siapkan 200 gram tepung kanji
- Gunakan 75 gram tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh garam (secukupnya)
- Ambil 1 butir sayur kol
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 sendok teh winyak wijen (bisa pakai bisa tidak)
- Sediakan 1/2 sendok teh kecap raja rasa (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil 1 batang daun bawang (diiris tipis)
Nasi putih,Mie Kuning,Daging Sapi,Sayur Kol,Karoket kering+Teh manis. Paket Soto mie Bening KikiL Neng Yusi. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Cilok sayur Makanan ringan khas Bandung ini sering kita temui sehari-hari.
Cara membuat Cilok Sayur Kol:
- Kupas wortel dan parut kasar, lalu di rebus sebentar agar tidak bau (sekitar 2 menit)
- Pisahkah daun sayur kol satu persatu lalu rebus dengan memberi sedikit garam hingga matang (sekitar 3 menit)
- Haluskan daging ayam dan bawang putih
- Lalu campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, minyak wijen, kecap raja rasa, dan wortel dan daun bawang. Aduk rata lalu tambah sedikit air hingga adonan seperti adonan bakso
- Siapkan sayur kol lalu masukkan campuran adonan tadi kedalam dayur kor bungkus rapi setelah itu masukkan kedalam kukusan
- Kukus hingga matang (kurang lebih 30 menit), cilok sayur kol siap dihidangkan (bisa dengan saos maupun sambal kecap)
Cilok umumnya adalah jajanan yang nilai gizinya hanya karbohidrat saja. Namun dengan sedikit modifikasi, kita bisa mengubah resep makanan ringan ini menjadi panganan yang sehat dan lezat. Potong dan iris semua sayuran sesuai selera. b. Bandung juga merupakan tempat asal dari cilok atau aci dicolok. Cara memasak: - Buat cilok terlebih dahulu dengan mencampurkan seluruh bahan lalu aduk-aduk hingga kalis. - Sembari panaskan air untuk merebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Sayur Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
