Anda sedang mencari ide resep cilok tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tepung terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tepung terigu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok tepung terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Coba-coba nih,biasanya kan cilok dari tepung kanji/tapioka,nah yang ini dari tepung terigu. Takaran kira-kira aja (sudah saya edit takaran pasnya). Cilok rice cooker a la anak kost.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok tepung terigu memakai 5 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok tepung terigu:
- Gunakan 250 g tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung kanji (bisa di skip)
- Ambil 1 sachet masako (bisa di ganti udang rebon,ikan tengiri,daging,ayam)
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 100 ml air hangat
Ciri khas lainnya terletak pada saus pedas yang membuat keringat bercucuran. Nah untuk membuat Cilok seperti ini dibutuhkan bahan-bahan yang tepat serta cara memasak yang pas. Pembuatan Cilok yang benar adalah memperhatikan beberapa kriteria seperti penggunaan tepung. Tepung yang digunakan adalah tepung tapioka atau tepung sagu.
Langkah-langkah membuat Cilok tepung terigu:
- Campur semua bahan, lalu uleni, bentuk bulat - bulat. dan rebus, hingga mengapung, tiriskan, & sajikan dengan, saos sambal kecap/sambal kacang
Karena tepung jenis ini memiliki karakteristik yang kenyal. Biang adonan cimol bisa kita buat menggunakan tepung terigu. Biang dari tepung terigu akan membantu mengimbangi tekstur dari tepung kanji ataupun tepung sagu. Baca Juga: Ingin Buat Cilok Sendiri di Rumah? Lihat juga resep Cilok endul cabe ijo enak lainnya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok tepung terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
