Anda sedang mencari inspirasi resep cilok tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tepung terigu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba-coba nih,biasanya kan cilok dari tepung kanji/tapioka,nah yang ini dari tepung terigu. Takaran kira-kira aja (sudah saya edit takaran pasnya). Cilok rice cooker a la anak kost.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tepung terigu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok tepung terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok tepung terigu memakai 5 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok tepung terigu:
- Siapkan 250 g tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung kanji (bisa di skip)
- Ambil 1 sachet masako (bisa di ganti udang rebon,ikan tengiri,daging,ayam)
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 100 ml air hangat
Ciri khas lainnya terletak pada saus pedas yang membuat keringat bercucuran. Nah untuk membuat Cilok seperti ini dibutuhkan bahan-bahan yang tepat serta cara memasak yang pas. Pembuatan Cilok yang benar adalah memperhatikan beberapa kriteria seperti penggunaan tepung. Tepung yang digunakan adalah tepung tapioka atau tepung sagu.
Cara menyiapkan Cilok tepung terigu:
- Campur semua bahan, lalu uleni, bentuk bulat - bulat. dan rebus, hingga mengapung, tiriskan, & sajikan dengan, saos sambal kecap/sambal kacang
Karena tepung jenis ini memiliki karakteristik yang kenyal. Biang adonan cimol bisa kita buat menggunakan tepung terigu. Biang dari tepung terigu akan membantu mengimbangi tekstur dari tepung kanji ataupun tepung sagu. Baca Juga: Ingin Buat Cilok Sendiri di Rumah? Lihat juga resep Cilok endul cabe ijo enak lainnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
