Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep arem-arem / Lontong isi Ayam dan Sayur Resep Lontong Rebus Isi Oncom Ala Dapur Ida. Semur Telur, Tempe, kentang & Wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur isi tempe,kentang, wortel & udang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur isi tempe,kentang, wortel & udang:
- Gunakan Buat lontong dengan pastik dari 2 cup beras, sisihan
- Ambil Rebus 3 buah telur, sisihkan
- Gunakan 200 ml Santan cair
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang, iris balok, sisihkan
- Siapkan 1 buah wortel, iris
- Siapkan 1/2 papan tempe, iris
- Siapkan 200 ons udang
- Siapkan 1 sdm urang rebon(rendam air panas sebentar)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1 buah daun salam ukuran besar
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air (saya gunakan 1 liter)
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup. Lontong ini selain bikin kenyang juga praktis untuk teman jalan-jalan atau untuk snack pengisi acara.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur isi tempe,kentang, wortel & udang:
- Blender jadi satu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, tumis hingga harum bersamaan dengan daun salam, serai dan ebi.
- Masukkan udang sampai berubah warna, masukkan air.
- Masukkan wortel dan kentang, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tempe.
- Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Jika sudah oke dan mendidih, masukkan santan. Tunggu sampai sanyan matqng dan diaduk pelan jangan sampai santan pecah.
- Selesai. Sajikan bersama lontong, telur, emping & sambal goreng petai.
Buatnya juga mudah ko ga sulit. Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor. Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat. Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya semakin gurih. Connected to: Tempeh Nasi uduk Bubur ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur isi tempe,kentang, wortel & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
