Bubur sop
Bubur sop

Sedang mencari inspirasi resep bubur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sop, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Aku tahu bubur sop ini ketika berkunjung ke Labuan Banten di ajakin ke rumah doi 😘, awalnya aku merasa aneh, karena baru pertama kali mengetahui ada yg namanya bubur sop, dan ketika aku mencoba, rasanya unik 😁😁. Lihat juga resep Bubur Sop enak lainnya. It works well!" Sesuai dengan namanya, bubur sop memang berbeda dari bubur ayam yang hanya berisi suwiran ayam goreng, kerupuk dan daun bawang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur sop memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sop:
  1. Sediakan 2 centong nasi
  2. Siapkan 2 gelas air matang
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Ambil 5-10 buah polong
  5. Siapkan 2 buah bawang merah
  6. Sediakan 1 buah bawang putih
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Lada
  9. Sediakan Bubuk kuah baso
  10. Ambil Topping
  11. Gunakan Orak arik telur balado
  12. Siapkan Abon ayam
  13. Sediakan Bawang goreng

Rasa bubur sop-nya menjadi semakin bervariasi dan lebih nikmat. Oh ya, bubur sop ini tadinya termasuk makanan yang langka di daerah ini, karena biasanya hanya ada pada bulan ramadan sebagai menu berbuka puasa. Sebelum waktu berbuka, banyak orang yang membeli bubur ini karena bisa dimakan sebagai pengganti nasi. Kedai bubur sop tersebar di beberapa daerah di Labuan seperti di kampung sawah, kampung masjid, Pangeuseupan, Caringin, Cigondang dan Carita.

Cara membuat Bubur sop:
  1. Geprek bawang merah dan bawang putih,tumis sampai beraroma,masukkan air dan dan sayur hingga mendidih. Lalu masukkan nasinya.
  2. Beri garam lada dan bubuk kuah baso. Masak nasi hingga berubah lebih lembik.
  3. Sajikan bersama topping sesuai selera.

Harga jual semangkuk bubur sop sangat murah sekitar lima ribu rupiah saja. Porsi yang cukup sebagai pengganjal perut sebelum makan siang atau sebagai kudapan saat santai di sore hari. Bubur Sop, entah sejak kapan dan oleh siapa dinamai namun begitulah masyarakat Labuan menyebutnya turun temurun. Bubur Sop adalah pertemuan ladang dan lautan di mangkuk para pedagang di kampung-kampung di wilayah tersebut. Bahan utama dari ladang ada beras, wortel, daun kol, daun seledri, dan toge.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!