Anda sedang mencari ide resep kentang udang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang udang kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang udang kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang udang kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kentang kuah santan ini sendiri merupakan sebuah olahan yang bercitarasa mantap dan nikmat dengan memadukan kelzatan kentang dengan kuah santan yang sangat gurih dan sangat lezat. Silahkan simak dan pelajari terlebih dahulu resepnya di bawah ini. Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang udang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Udang Kuah santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Udang Kuah santan:
- Ambil 250 gram Udang segar (kerat punggung'y kemudian cuci bersih)
- Siapkan 5 buah kentang, kupas potong kotak, goreng
- Sediakan 6 buah buncis, potong 2 cm, sisihkan
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek²
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sachets santan kara (65 ml + 500 air matang
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Kuah tersebut terbuat dari campuran green curry paste, santan, daun jeruk, kecap ikan, dan daun kemangi. Kentang dan sayuran juga seringkali ditambahkan dalam hidangan tersebut. Gulai Telur Puyuh Kuah Santan siap santap, Disajikan menggunakn kompor progas portabel pratis untuk Udang Telur puyuh kuah Santan #doyanmasak. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Udang Kuah santan:
- Tumis bumbu Halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas tumis sampai Harum, kemudian masukan udang masak Sampai Udang berubah warnA.
- Masukan campuran air yang santan… Masuk garam, penyedap dan gula secukupnya, aduk rata. Masak Sampai mendidih
- Setelah mendidih test rasa kalo sudah pas masukan kentang goreng dan buncis.. Aduk lagi sampai matang, angkat.
- Kasih taburan bawang goreng
- Selamat mencoba ya Mom's 😇😍
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Public. -Soto ayam lamongan -Perkedel kentang -Telur pindang -(P)Balado udang kentang. -Ayam goreng -Gado gado -Tempe kuah santan -(P)Pepes jamur. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Resep Sayur Manisa Udang Masak Santan Super Mantap. Beri tambahan santan kara, koreksi rasa serta masak kembali hingga kuah mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang udang kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
