Sedang mencari ide resep cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira Vitri NH Sorong, papua barat. Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira. Tepung terigu, Tepung tapioka, Ikan tuna (suwir), seledri, Daun bawang, Bawang putih (haluskan), kacang tanah, lada Ika Fajriyani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira:
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka
- Ambil kaleng Ikan tuna (suwir)
- Sediakan seledri
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 4 buah Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Sediakan 1 sdm teh lada
- Ambil Garam
- Ambil Royco/masako
- Sediakan resep ikan tuna suwir
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 15 buah Cabe kecil
- Gunakan 5 buah Cabe besar
- Ambil Resep bumbu kacang
- Gunakan Kacang tanah
- Gunakan 20 buah Cabe (jika ingin pedas)
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
Beli ini-itu, jadi praktis tanpa tunai. Tinggal scan pakai aplikasi Grab atau OVO, lanjut bayar pakai saldo OVO-mu. Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak!
Langkah-langkah menyiapkan Cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira:
- Pertama-tama haluskan bumbu untuk tuna,, tumis sampai berbau harum masak ikan tunanya dan biarkan bumbunya meresep. Setelah itu dinginkan.
- Campur jadi satu tepung terigu,tepung tapioka, bawang putih, seledri, daun bawang, lada.. Setelah itu tambahkan air panas aduk sampai bahan menjadi kalis/ bisa dibentuk
- Setelah dibentuk beri isian ikan tuna yg telah didinginkan tadi, siapkan panci yg berisi air panas lalu masukkan adonan yg telah dibentuk dan diberi isian.
- Tunggu hingga mengapung, jika sudah mengapung dan matang, sudah bisa disajikan dengan bumbu kacangnya juga ya…
- Selamat mencoba 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilit (cilok isi ikan tuna) ala bunda aira yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
