Lagi mencari ide resep macaroni schotel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan macaroni schotel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Keterangannya sudah ada divideo ya guys. Jangan lupa subscribe, like dan comment. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan macaroni schotel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni Schotel Jagung menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macaroni Schotel Jagung:
- Siapkan pasta (fussili/macaroni)
- Ambil minyak
- Siapkan margarin
- Siapkan bombay ukuran sedang
- Siapkan susu cair UHT
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk (saya: totole)
- Siapkan lada hitam (boleh diganti lada putih)
- Gunakan air
- Ambil maizena
- Sediakan keju mozarella/parmesan (saya ganti Kraft Quick Melt)
- Sediakan Isian macaroni schotel jagung
- Sediakan daging cincang
- Siapkan wortel (potong dadu kecil)
- Sediakan jagung manis (pipil)
- Sediakan Bahan Pelengkap lain
- Ambil bon cabe (opsional, saya skip)
- Gunakan daun parsley (saya skip)
- Ambil saus bolognese (saya: del monte)
Tumis bawang Bombay dengan mentega sampai tercium harum. Makaroni schotel atau terkadang disebut sebagai makaroni schaal adalah sebuah hidangan kaserol makaroni Indonesia yang terbuat dari pasta (makaroni), keju, susu, mentega, daging (terutama daging asap atau ayam), sosis, tuna, telur, bawang bombay, jamur dan terkadang kentang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Jagung:
- Rebus macaroni/fussili dengan dicampur dengan sedikit minyak selama kurang lebih 5 menit atau hingga matang. Tiriskan. (TIPS: menurut mbak Putri, minyak di sini bertujuan agar macaroni/fussili tidak menempel satu sama lain).
- Potong dadu wortel dan pipil jagung. Kemudian rebus hingga matang. Saring dan tiriskan. Cincang kasar bawang bombay. (TIPS: makin tipis wortel maka akan membuat wortel makin cepat empuk dan matang).
- Siapkan wajan penggorengan. Masukkan 1 sdm margarin. Tambahkan bombay. Tumis hingga wangi. Tambahkan daging cincang terlebih dahulu. Tumis hingga kecoklatan. Lalu tambahkan wortel dan jagung. Aduk.
- Masukkan macaroni/fussili yang sudah direbus. Tuangkan susu cair. Tambahkan seasoning: sedikit garam, lada, dan kaldu bubuk. Pada tahap ini koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah rasa sesuai selera, tuangkan larutan maizena (1 sdm+sedikit air). Aduk.
- Tuangkan setengah olahan macaroni/fussili dalam alumunium foil. (Saya tidak punya jadi pakai loyang dialasi alumunium foil juga bisa 😂👍🏻). Parutkan keju. Lalu tuangkan lagi sisanya. Tambahkan lagi keju di atasnya. (TIPS: keju di sini membuat tekstur macaroni/fussili lebih creamy).
- Sebelum dikukus/dipanggang, boleh menambahkan saus bolognese di atasnya. Kemudian kukus/panggang dalam oven lebih kurang 15-20 menit tergantung oven masing-masing. (TIPS: beda dari mengukus atau memanggang dalam oven adl jika memakai oven maka akan mendapatkan warna kecoklatan di atasnya).
- Setelah matang, angkat. Boleh taburi parsley atau boncabe sesuai selera. Macaroni Schotel Jagung siap dihidangkan.
Kue macaroni schotel ini memiliki potensi bisnis yang cukup menjanjikan Karen akue ini cukup Usaha kue macaroni schotel ini didirikan dengan tujuan untuk memperkenalkan kue macaroni. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku Macaroni Schotel Panggang sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan keluarga. Sesuai namanya, makanan satu ini terbuat dari macaroni. Di Indonesia mungkin bahan makanan ini kurang begitu populer, tetapi di mancanegara khususnya Eropa. Nah, misalnya cheesy macaroni schotel-tuna corn ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Schotel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
