Anda sedang mencari inspirasi resep bubur udang sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur udang sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Udang Sayuran enak lainnya. Masukkan udang, bawang putih, halia, karot, ubi kentang, serbuk lada dan kiub ayam. Tambah air dan teruskan masak supaya bubur benar-benar lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur udang sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur udang sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur udang sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Udang Sayur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Udang Sayur:
- Siapkan 1 genggam beras
- Ambil 2 gram udang kupas
- Siapkan 1 gengam bayam (daun nya saja)
- Sediakan 1 cm jahe di geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 5 gelas air bersih
- Sediakan Garam, gula, lada bubuk
- Gunakan Daun seledri / daun sop
- Sediakan Bawang goreng (kalau mau pakai)
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur Udang Sayur:
- Cuci bersih udang.. didihkan air kemudian rebus udang bersama jahe dan bawang putih (buat air kaldu)
- Tiriskan udang dan sisihkan… masukkan beras yg sudah di cuci bersih masuk kan ke dalam air kaldu udang, aduk terus hingga menjadi nasi… kemudian masuk kan wortel
- Masuk kan bayam dan udang… beserta garam, gula, lada dan royco secukupnya… tambahkan kecap asin
- Aduk terus sampai nasi menjadi bubur cek rasa… masuk kan irisan daun seledri dan bawang goreng… bubur siap di hidangkan… makan selagi hangat ya
Dan bubur ini hampir selalu ada sebagai ta'jil di bulan puasa. Strukturnya yang lembut serta rasanya yang manis mungkin memang cocok sebagai menu pembuka puasa, setelah perut kosong seharian. Masak sambil kacau sesekali bubur nasi dengan api sederhana. Bila dah mendidih baru tambah air ikut kepekatan yang anda mahu. Biasanya Bubur Baro-Baro disajikan sebagai lambing kelahiran anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Udang Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
