Lagi mencari ide resep bubur kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kentang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Angkat lalu sajikan dengan taburan keju parut. Pertama mbuat bubur kentang di rumah tante di Cibubur. Waktu itu tante lagi ada arisan n mau bikin sup iga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kentang wortel menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur kentang wortel:
- Sediakan 5 buah kentang (dikukus)
- Siapkan 2 buah wortel lokal
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan keju kraft (secukupnya) diparut
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Siapkan 1 daun seledri
- Sediakan garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu penyedap (secukupnya)
- Gunakan mentega untuk menumis
- Ambil 250 ml susu UHT plan
Pertama-tama potong kentang dan wortel sesukanya, karena nanti akan dihancurkan juga jadi bentuk tidak masalah. Rebus kedua bahan tersebut hingga agak lembek. Kemudian geprek bawang putih dan masukkan ke panci. Keluarkan kentang dan wortel lalu hancurkan dengan garpu atau pisau.
Cara membuat Bubur kentang wortel:
- Kentang & wortel dibersihkan, di kukus hingga empuk, kemudian di blender hingga halus. Iris tipis atau cincang bawang putih, iris iris daun seledri, tomat.
- Kentang dan wortel yang sudah diblender halus di sisihkan. Tumis.bawang putih dengan mentega secukupnya, tumis bawang putih harum dan matang.
- Kentang dan wortel yang sudah di blender, dimasukan ke dalam tumisan bawang putih, aduk aduk rata + susu UHT aduk aduk rata. Masukan keju yang sudah diparut ke dalam wajan + daun seledri & daun bawang, + lada halus + garam + bumbu penyedap+ sedikit air aduk aduk hingga matang dengan api kecil. Koreksi rasa. Angkat dan pindahkan k mangkok jika ingin dimakan.
Sajikan bubur beras merah, sayur, dan daging ayam pada si kecil selagi hangat Bubur Kentang wortel: Resep Bubur Bayi Kentang dapt diolah dijadikan berbagai macam masakan lezat, baik cara digoreng, direbus, dikukus, dipanggang, maupun dibuat sayur. Tapi untuk mempertahankan zat gizinya, cara terbaik ,mengolah kentang adalah dengan cara mengukus. Cara: cuci bersih bahan, masak bersamaan beras, ayam, kentang, wortel dan daun bawang. Tambahkan air jika di rasa nasinya blm jadi bubur tambahkan Tambahkan kaldu ayam dan daun seledri. Jika sudah matang matikan rice cooker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
