Lagi mencari ide resep sayur santan ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan asap sangat khas wangi ikanya. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 enak lainnya. Resep 'ikan pari santan' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan Ikan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur santan Ikan:
- Ambil 2 ekor ikan mas potong 3
- Siapkan 3 kentang
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 7 buncis
- Ambil 1/2 oyong
- Gunakan 13 cabe merah kecil (kalau suka pedas)
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 1/2 Tomat
- Ambil Secukupnya garam&Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya lada bubuk&ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kunyit&Jahe
- Ambil Secukupnya daun salam&jeruk
- Siapkan 1 bunguus santan kara
Tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tdk pecah, setelah mendidih masukkan sayur pakis, ikan teri atau udang. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu. Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda..
Cara membuat Sayur santan Ikan:
- Blender/ulek bumbu kecuali (sereh, tomat,daun salam&Jeruk)
- Potong dan cuci semua bahan dan goreng ikan sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai tercium aroma wanginya. Tambah air 3 gelas dan santan di aduk sampai mendidih masukkan semua sayuran koreksi rasa dan masukkan ikan yg sudah di goreng
- Siap di hidangkan
Saya paling suka sayur pare santan dengan ikan asin atau teri. Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Diamkan sampai sayur kuah santan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
