Anda sedang mencari ide resep sayur santan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan asap sangat khas wangi ikanya. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu ๐ฅฐ๐ enak lainnya. Resep 'ikan pari santan' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur santan Ikan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur santan Ikan:
- Gunakan 2 ekor ikan mas potong 3
- Sediakan 3 kentang
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan 7 buncis
- Gunakan 1/2 oyong
- Ambil 13 cabe merah kecil (kalau suka pedas)
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 1/2 Tomat
- Siapkan Secukupnya garam&Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada bubuk&ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kunyit&Jahe
- Ambil Secukupnya daun salam&jeruk
- Siapkan 1 bunguus santan kara
Tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tdk pecah, setelah mendidih masukkan sayur pakis, ikan teri atau udang. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu. Menurut situs Wikipedia kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda..
Langkah-langkah membuat Sayur santan Ikan:
- Blender/ulek bumbu kecuali (sereh, tomat,daun salam&Jeruk)
- Potong dan cuci semua bahan dan goreng ikan sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai tercium aroma wanginya. Tambah air 3 gelas dan santan di aduk sampai mendidih masukkan semua sayuran koreksi rasa dan masukkan ikan yg sudah di goreng
- Siap di hidangkan
Saya paling suka sayur pare santan dengan ikan asin atau teri. Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Diamkan sampai sayur kuah santan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!