Lagi mencari ide resep kari kentang (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kentang (santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kentang (santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari kentang (santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kami dari Santan Ukay merupakan sebuah syarikat bumiputera yang membekal santan segar kepada pengguna disekitar. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Kat bawah ni saya share tutorial masak kari tanpa santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari kentang (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat KARI KENTANG (Santan) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan KARI KENTANG (Santan):
- Sediakan 2 buah kentang (ukuran sedang)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Kol
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan 2 gelas Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Garam
Demikian lah resep ikan tenggiri kari tanpa santan yang gurih. Lezat dan enak kala disantap Jangan lupa share ya resep ikan tenggiri kari tanpa santan yang gurih kepada semua kerabat teman anda. Bumbu Halus Sajian kari sememangnya antara menu kegemaran rakyat Malaysia. Namun bagi yang inginkan Macam mana tu?
Cara menyiapkan KARI KENTANG (Santan):
- Haluskan bumbu, tambah dengan sedikit garam.
- Rebus kentang dan wortel kurang lebih 15menit. Lalu potong dadu dadu.
- Siapkan panci, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air, lalu masak dengan api sedang. Lalu tambah setengah bungkus santan kara. Tambahkan garam, gula jawa. Koreksi rasa.
- Masukkan kentang dan sayur, lalu masak hingga meresap agak mengental dan berkurang airnya. Terakhir tambahkan daun bawang. Tiris dan sajikan.
Ha…Cubalah resipi Kari Ikan Siakap tanpa santan perkongsian Puan Sabrina. Kemudian tuangkan santan pada wajan dan masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Cara Membuat Kari Kentang : Panaskan minyak sayur di wajan kemudian masukkan bumbu halus. Massaman kari merupakan kari a la Thai yang mendapat pengaruh kuliner Melayu di dalamnya. Cara cara: Tuang minyak yang agak banyak sesuai dengan jumlah rempah yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KARI KENTANG (Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
