Lagi mencari ide resep sayur ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ayam kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dua hari banjir, agak merasa bersalah Dan sedih karena anak kicik makannya menu anekaria telur (ceplok, dadar, orak-arik), tapi darurat yah dimaklumi hahaha. Setelah surut (Dan masih sambil kerja bakti), saatnya #mamahakiim coba menu baru. Resep masakan ayam kuah santan pedas dengan bumbu sederhana dan mudah didapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Ayam Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Ayam Kuah Santan:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Ambil 250 gr kentang
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Masukkan semua bumbu adonan yang sudah diuleg atau dihaluskan. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga.
Langkah-langkah membuat Sayur Ayam Kuah Santan:
- Potong ayam dan kentang bentuk dadu. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam dan kentang. Aduk sebentar
- Tambahkan air, daun salam, serai, dan santan kental, aduk kembali. Tambahkan kaldu penyedap.
- Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah lalu sajikan
Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner daerah soto betawi asli. Bahan bahan bumbu yang digunakan seperti : serai, daun jeruk, daun salam. Resep Ayam Santan - Resep Ayam santan ini merupakan kreasi masakan dari ayam yang begitu banyak kita kenal. Begitu enak dan lezat dengan kuah santan nyanya begitu terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
