Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ayam kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dua hari banjir, agak merasa bersalah Dan sedih karena anak kicik makannya menu anekaria telur (ceplok, dadar, orak-arik), tapi darurat yah dimaklumi hahaha. Setelah surut (Dan masih sambil kerja bakti), saatnya #mamahakiim coba menu baru. Resep masakan ayam kuah santan pedas dengan bumbu sederhana dan mudah didapatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Ayam Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Ambil 250 gr kentang
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Masukkan semua bumbu adonan yang sudah diuleg atau dihaluskan. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga.
Cara membuat Sayur Ayam Kuah Santan:
- Potong ayam dan kentang bentuk dadu. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam dan kentang. Aduk sebentar
- Tambahkan air, daun salam, serai, dan santan kental, aduk kembali. Tambahkan kaldu penyedap.
- Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah lalu sajikan
Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner daerah soto betawi asli. Bahan bahan bumbu yang digunakan seperti : serai, daun jeruk, daun salam. Resep Ayam Santan - Resep Ayam santan ini merupakan kreasi masakan dari ayam yang begitu banyak kita kenal. Begitu enak dan lezat dengan kuah santan nyanya begitu terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
