Sedang mencari ide resep bubur karih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur karih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Karih Asyura Banjar Ala Presto enak lainnya. Aq sangat suka makan bubur karna gak usah susah" ngunyah 😁 Ada baca digoogle ada resep bikin bubur praktis katanya beras yang sudah dicuci direndam dan dibekukan dalam prezer saat dimasak katanya cepat matang dan menjadi bubur aq. Bubur karih Saya suka banget sama bubur karih ini kalau pas hari raya idul adha tiba biasanya kalau diberi daging buanyak sama keluarga binggung tu mau diapain lagi dagingnya bosen juga masak yang berlemak lemak terus.sempetin deh bikin bikin bubur karih Karena bubur karih yang pakai daging sapi/kambing ena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur karih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur karih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur karih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur karih menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur karih:
- Ambil 500 gram beras
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 biji wortel potong2
- Siapkan 1 biji kentang potong2
- Ambil 1/2 biji bawang bombay iris2
- Ambil 2 batang bawang daun iris2
- Ambil 1 batang daun sop iris2
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 biji bunga sisir
- Ambil 1 biji kaldu blok(maggi)
- Siapkan secukupnya Garam,gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 biji bawang merah
- Sediakan 6 biji bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe merah buang biji
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
Olahan dari Bukittinggi ini berasal dari campuran hasil kukusan ketan putih, bubur sumsum atau bubur putih, bubur ketan hitam, bubur kacang hijau, bubur candil, hingga kolak pisang/ubi. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur karih:
- Presto beras bersama ayam tambahkan 1000 ml air.presto selama 10 menit.nanti akan menjadi nasi yang sangat lembek. potong2 kentang dan wortel.
- Tumis bumbu hingga matang
- Tambahkan air matang kedalam presto berisi nasi aduk2 masak hingga mendidih dan ayam matang sempurna.setelah mendidih angkat ayam.masukan kentang wortel,masukan bawang daun, kaldu blok(maggi),bunga sisir bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk,daun kari jika ada.
- Masukan bumbu halus,tambahkan gula,garam /penyedap optional.aduk rata masak hingga menjadi bubur,terakhir masukan daun sop.
- Koreksi rasa matikan kompor.bubur siap disajikan.Penyajian:Taruh bubur dalam mangkuk saji,tambahkan ayam suwir dan telur rebus.taburi dengan bawang goreng.
Terlihat sejumlah Warga sangat antusias membuat bubur mengunakan bumbu karih bercampur bumbu sop tersebut. Tidak hanya perempuan, sejumlah laki-laki pun ikut berpartisipasi dalam membuat masakan yang Mereka sebut Bubur Asyura Banjar. "Ini namanya bubur Asyura Banjar, karena bumbunya campuran karih dan sop," kata Norsimah, Juru Masak Bubur Asyura. "Ini namanya bubur Asyura Banjar, karena bumbunya campuran karih dan sop," kata Norsimah, Juru Masak Bubur Asyura. Berbagai macam sayuran dan bumbu di pakai dalam proses pembuatan bubur, di antaranya menggunakan pucuk daun singkong dan kacang-kacangan. PT.buanglah mantan kpda orang yg membutuhkan(y), mantan itu tidak untuk di kenang.!! Cara membuat: Pertama bersihkan daging dan lumuri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur karih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
