Lagi mencari ide resep sayur kentang bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kentang bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kentang bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kentang bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jangan lupa dukung Channel Momzy Kitchen caranya Di LIKE, Di SUBSCRIBE, Di SHARE, dan jangan lupa COMMENTnya ya. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kentang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Kentang Bumbu Merah memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Kentang Bumbu Merah:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 5 buah cabe merah kering
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kuning
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1/2 bungkus terasi udang
- Siapkan 1 bungkus santan cair
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 1/2 gandu gula merah
- Ambil 1 bungkus royco
- Ambil 1 sdt pecin
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 4 gelas air / secukupnya
Tumbuhan yang kerap menjadi bumbu masak ini mengandung banyak nutrisi Academy of Nutrition dan Dietetics menganjurkan untuk memakan kentang, sayuran hijau, dan tomat. Pastikan bumbu sudah matang atau tidak langu sebelum menuangkan santan dan bahan lodeh sayur ke. Bebas-foto resolusi tinggi dari menanam, buah, makanan, menghasilkan, sayur-mayur, dapur, tomat, bumbu-bumbu, paprika, paprika, Karibia, tanaman berbunga, tanaman tanah, kentang dan tomat genus, paprika dan cabai, pimiento, paprika merah. Cek resep Cara Membuat Risoles Sayur.
Cara membuat Sayur Kentang Bumbu Merah:
- Kupas kentang kemudian potong dadu, basuh sampai bersih, rendam dengan air, sisihkan
- Pisahkan biji cabe merah kemudian rebus cabe merah sampai mendidih (agak layu)
- Kupas bawang merah, bawang putih, blender dengan lengkuas, kunyit, kemiri, tomat, cabe merah yang sudah di rebus, tambahkan sedikit air, blender hingga halus
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukan bumbu halus yang sudah di blender, tumis hingga minyak meresap, tambahkan daun salam, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, royco, pecin, terasi, aduk hingga bumbu meletup-letup
- Siapkan presto, masukan kentang yang sudah di potong dadu, masukan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan air, presto selama 10-15 menit
- Diamkan selama 5 menit, kemudian tambahkan santan kara, aduk dan panaskan kembali hingga mendidih
- Sayur kentang bumbu merah siap di sajikan
Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones. Siapkan talenan lalu iris bahan-bahan seperti kentang, wortel, daun bawang dan seledri. Setelah panas, masukan Bumbu Halus lalu tumis dengan api sedang sebentar saja hingga aroma bumbu. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Cara membuat kentang goreng beku: Kupas dan potong-potong kentang Tiriskan air dari kentang, kemudian aduk kentang dengan minyak sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kentang bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!