Lagi mencari inspirasi resep #5resepterbaruku kentang kol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #5resepterbaruku kentang kol kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #5resepterbaruku kentang kol kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #5resepterbaruku kentang kol kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #5resepterbaruku kentang kol kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #5resepterbaruku Kentang Kol Kuah Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #5resepterbaruku Kentang Kol Kuah Santan:
- Sediakan 6 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Siapkan 1/4 kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Sediakan 1 ikat daun bawang, iris kecil
- Ambil 1 bungkus santan instan (saya pakai Sun Kara)
- Siapkan 750 mL air
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 bungkus terasi ABC
- Siapkan 1 buah cabe merah (karna cabenya besar, saya pakai 1 buah saja)
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan #5resepterbaruku Kentang Kol Kuah Santan:
- Preparasi: Potong dadu kentang, goreng setengah matang (sesuai selera ya, boleh juga goreng sampai matang juga. Saya pilih setengah matang saja). Kemudian potong kol sesuai selera. Haluskan bahan-bahan bumbu halus (saya pakai ulekan)
- Cook: siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan tomat dan daun bawang sampai harum. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan kentang yg sudah digoreng. Lalu masukkan santan instan. Aduk merata.
- Masukkan kol yg sudah dipotong. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan kecap. Aduk merata sampai mendidih dan matang.
- Angkat dan siap disajikan hangat-hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #5resepterbaruku kentang kol kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
