Anda sedang mencari ide resep bubur nasi dari beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi dari beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Buras (Bubur Beras Nasi) enak lainnya. Padahal, bubur sendiri pun terbuat dari beras sama seperti nasi. Pada caption foto tersebut, nampak pemilik akun menuliskan bila orang yang makan bubur dengan nasi seperti sedang melatih ilmu hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi dari beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur nasi dari beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur nasi dari beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur nasi dari beras menggunakan 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur nasi dari beras:
- Siapkan 250 gr beras
- Gunakan 1500 gr air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam himsalt
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bawang goreng
Bubur tepung beras atau sum-sum merupakan jajanan tradisional dari Jawa yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan gula jawa. Bubur sumsum sangat enak dikonsumsi bila sedang bosan dengan nasi meski sebenarnya bubur sumsum lebih tepat disebut camilan. Rasanya yang manis dan sum-sumnya yang lembut membuat anda dan keluarga pasti sangat. Bubur nasi adalah salah satu makanan yang tidak asing lagi.
Langkah-langkah membuat Bubur nasi dari beras:
- Siapkan panci, masak beras dengan air sampai beras menjadi bubur dengan api sedang. Ketika air mendidih pertama kali, masukkan daun salam. Aduk-aduk selama memasak bubur. Ketika beras mulai menjadi bubur, masukkan santan dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga kekentalan yang diinginkan. Aduk terus. Saya sering aduk agar tidak gosong di bagian bawah. Tes rasa. Angkat panci. Matikan kompor. Tabur dengan bawang bombay. Sajikan dengan sop. Atau sesuai selera. Selamat mencoba happy cooking.
Bubur nasi biasanya dinikmati sebagai menu sarapan pagi. Bubur nasi disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ayam suwir, telur, kuah kaldu, kacang, daun bawang dan kerupuk. Kreasi bubur nasi juga sangat bervariasi. Terpulang nak buat banyak mana pun kerana caranya sama sahaja. Termasuk langka, bubur asem khas Betawi ini begitu khas berkat warnanya hitam yang berasal dari siraman kuah semur Betawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur nasi dari beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
