Lagi mencari inspirasi resep brownies pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies pisang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep BrowKus ChockPis (Brownies Kukus Chockelat Pisang) enak lainnya. Assalamualaikum, Dah lama rasanya tak update blog :), sebab terlalu sibuk dengan tugas harian di pejabat. Selalunya bila sampai musim sibuk seperti cuti umum baru-baru ini dan tahun baru cina yang bakal menjelang, kesibukan tugas di pejabat semakin berganda dan sampai rumah sudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Pisang Kukus menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Pisang Kukus:
- Gunakan 6 btr Telur Ayam
- Sediakan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Vanili (Boleh diskip)
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdt SP/TBM (Boleh diskip)
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder (Boleh diskip)
- Gunakan 100 gr Minyak Goreng/Mentega yang Dicairkan
- Siapkan 200 gr Pisang Ambon (lumatkan dgn garpu)
- Ambil 100 ml Santan (saya menggunakan santan kara yg ditambah air)
- Sediakan 75 ml SKM
- Gunakan 100 gr Pisang dipotong kecil-kecil (Boleh diskip)
- Siapkan Secukupnya Pasta Pandan (Boleh diskip)
- Gunakan Sesuai Selera Topping
Brownies yang banyak ditemukan adalah brownies kukus rasa coklat. Tentu saja tidak hanya rasa coklat, kini brownies juga mempunyai variasi rasa lainnya. Salah satunya adalah brownies kukus pisang yang juga banyak digemari. Brownies pisang coklat siap dinikmati dengan cara dipotong terlebih dahulu; Akan lebih enak memang jika menikmati makanan yang satu ini bersama-sama dengan teman atau keluarga.
Langkah-langkah membuat Brownies Pisang Kukus:
- Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Siapkan loyang dilapasi dengan kertas roti yang telah diolesi mentega
- Siapkan bahan: Campur minyak goreng dengan pisang yang telah dilumatkan dengan garpu. Campur tepung terigu dengan baking powder aduk rata. Dan siapkan santan.
- Kocok Telur, Gula, Vanili dan SP hingga mengembang (kental berjejak). Tambahkan bahan kering diaduk rata dengan menggunakan spatula keadonan telur, Masukan pisang yg sudah dicampur dengan minyak, Kemudian masukan santan dan pasta pandan diaduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3. 2 adonan dibagi sama Dan 1 adonan lebih sedikit.
- Kukus adonan 1 kurang lebih 10 menit. Sambil menunggu adonan 1, adonan 2 (adonan yang jumlahnya lebih sedikit) tambahkan dengan SKM. Buka kukusan taburi dengan potongan pisang kemudian masukan adonan 2 kukus kurang lebih 10 menit. Buka kukusan kemudian taburi potongan pisang masukan adonan 3 dan kukus kurang lebih 15 menit. Atau bisa test tusuk lidi. Begini penampakan setelah matang dan ada bekas lidi. 😁😁
- Setelah matang kue bisa menggunakan toping sesuai selera, Saya sendiri dipotong 2, satu menggunakan toping [kali ini adannya mesis yaa sudah, menurut saya toping keju lebih nendang, karena saya penggemar keju 😄] dan satunya polos, karena mamak lebih suka tanpa topping. 😁😁
Dan sangat cocok untuk anda buat sebagai cemilan yang enak dan lezat. Selamat mencoba Resep Membuat Brownies Pisang Kukus Empuk ini. Brownies kukus pada umumnya berwarna coklat, yakni berasal dari coklat bubuk atau Dark Cooking Chocolate yang dimasukkan ke dalam adonan brownies. Kebanyakan orang pun lebih sering mencoba brownies coklat. Saat ini TokoPastri mencoba membuat kue kukus atau Brownies Kukus Pisang, yaitu brownies yang berbahan dasar pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
