Sedang mencari inspirasi resep sayur kentang labu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kentang labu kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kentang labu kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kentang labu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kentang labu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kentang labu kuah santan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur kentang labu kuah santan:
- Siapkan 1/4 kentang
- Siapkan 1 atau 2 buah labu siam
- Sediakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan Jahe
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak
- Sediakan Santan. Untuk lebih praktis bisa dengan santan Kara
Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula Resep Tumis Kentang dan Kornet, Masak Simpel buat Sarapan. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Sayur labu ini enak banget dimakan bersamaan dengan nasi/lontong/ketupat/bubur.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kentang labu kuah santan:
- Pertama kita kupas kentang dan labu Siam. Lalu, potong kedua bahan tersebut dalam bentuk dadu. Setelah itu rendam sebentar dengan air kemudian tiriskan.
- Untuk cepat lunak, maka terlebih dahulu goreng sebentar kentang tersebut.
- Langkah ketiga, haluskan semua bahan. Bisa ditumbuk dengan ulekan atau dengan blender bumbu. Untuk blender bumbu, maka pisahkan sereh dan daun salam. Setelah bumbu yang haluskan dengan blender campurkan sereh yang sudah di geprek dan salam.
- Langkah ke empat; sediakan wajan yang sudah ada minyak lalu panaskan. Setelah itu tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Sudah tercium harum tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih baru tambahkan labu. Tunggu sampai matang setelah itu baru masukan kentang yang sudah digoreng.
- Langkah ke enam baru masukan santan kara. Aduk-aduk biar merata sambil masukan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Setelah rasanya pas, diamkan sejenak menunggu benar-benar matang, baru angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba.
Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo petenya sih. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Sayur labu siam kuah santan ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kentang labu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
