Sedang mencari ide resep sayur tahu kentang santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu kentang santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu kentang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu kentang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur kentang tahu kuah santan enak lainnya. Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya. Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan Meskipun sayur tahu ini terbilang sayur yang cukup sederhana, tetapi anda jangan pernah meragukan kelezatan dan kenikmatan dari sayur yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tahu kentang santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu kentang santan memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur tahu kentang santan:
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan 1 buah kentang uk. Besar
- Gunakan 1 papan Pete (optional)
- Sediakan 50 ml santan
- Gunakan bumbu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis goreng)
- Sediakan Bawang daun
- Ambil 2 sereh ukuran 7 cm geprek
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica bubuk dan kaldu
Setelah mandi sore kami menyempatkan diri. Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu kentang santan:
- Goreng tahu, sambil nunggu menggoreng kupas kentang potong dadu lalu cuci bersih. Angkat tahu dan tiriskan
- Jika tahu sudah hangat/dingin potong dadu
- Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah dan kunyit
- Didihkan air 1 L dan masukkan cabe rawit utuh dan kentang tunggu kentang sampai sedikit empuk, masukkan bumbu halus, tahu, Pete, garam, gula, kaldu sesuai selera dan aduk rata
- Setelah kentang matang campurkan tomat yg sudah di potong 3 bagian dan santan 50 ml. Aduk rata dan koreksi rasa. Hidangkan…
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Coba cek caranya di bawah ini ya! Diamkan sampai sayur kuah santan matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu kentang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
