Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu kentang santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur kentang tahu kuah santan enak lainnya. Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya. Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan Meskipun sayur tahu ini terbilang sayur yang cukup sederhana, tetapi anda jangan pernah meragukan kelezatan dan kenikmatan dari sayur yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu kentang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu kentang santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu kentang santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu kentang santan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu kentang santan:
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan 1 buah kentang uk. Besar
- Gunakan 1 papan Pete (optional)
- Gunakan 50 ml santan
- Sediakan bumbu
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris tipis goreng)
- Sediakan Bawang daun
- Siapkan 2 sereh ukuran 7 cm geprek
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk dan kaldu
Setelah mandi sore kami menyempatkan diri. Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Cara membuat Sayur tahu kentang santan:
- Goreng tahu, sambil nunggu menggoreng kupas kentang potong dadu lalu cuci bersih. Angkat tahu dan tiriskan
- Jika tahu sudah hangat/dingin potong dadu
- Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah dan kunyit
- Didihkan air 1 L dan masukkan cabe rawit utuh dan kentang tunggu kentang sampai sedikit empuk, masukkan bumbu halus, tahu, Pete, garam, gula, kaldu sesuai selera dan aduk rata
- Setelah kentang matang campurkan tomat yg sudah di potong 3 bagian dan santan 50 ml. Aduk rata dan koreksi rasa. Hidangkan…
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Coba cek caranya di bawah ini ya! Diamkan sampai sayur kuah santan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu kentang santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
