Lagi mencari inspirasi resep shiny crust fudgy brownie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shiny crust fudgy brownie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny crust fudgy brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan shiny crust fudgy brownie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tips dan trik mendapatkan shiny crust. BROWNIES SEKAT SHINY CRUST Tanpa Mixer If you like fudgy and chewy brownie this recipe is perfect for you.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shiny crust fudgy brownie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shiny Crust Fudgy Brownie menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Shiny Crust Fudgy Brownie:
- Siapkan 150 gram coklat batang
- Siapkan 50 gram mentega
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 150 gram gula halus
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 35 gram coklat bubuk
- Ambil Aneka toping
You need truffle-like ones, dense ones, cakey ones. Rich and fudgy brownies with a peanut butter swirl! All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Please do not use my images without prior permission.
Langkah-langkah membuat Shiny Crust Fudgy Brownie:
- Siapkan bahan-bahannya
- Lelehkan coklat batang bersama mentega dan minyak goreng, sisihkan sejenak
- Kocok telur bersama gula halus menggunakan whisker hingga gula mencair
- Masukkan coklat yang telah dilelehkan tadi, aduk hingga rata
- Masukkan tepung terigu bersama coklat bubuk, aduk menggunakan spatula hingga rata, adonan akan menjadi berat seperti dodol
- Siapkan loyang ukuran 20cm, oles mentega tipis kemudian alasi dengan kertas baking kemudian tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan dan beri toping sesuai selera
- Panggang adonan kue di dalam oven dengan suhu 170 derajat api bawah selama 30 menit dan setelah selesai lanjutkan dengan api atas saja selama 10 menit
- Setelah matang, angkat brownies, tunggu hingga dingin baru boleh dikeluarkan dari loyang. Hasil matangnya saya potong menjadi 2 bagian seperti di foto. Selamat mencoba.
If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or link back to this. Sometimes, I like to make these brownies just so I can eat the tops and nothing else…hahaha 😛. When I made brownies with just cocoa powder, the brownies were more cake-like and didn't have the shiny crispy top. Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can't make up your mind? If you're looking for a brownie that's right in between those two styles, you've found it.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shiny crust fudgy brownie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
