Anda sedang mencari ide resep kentang buncis santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang buncis santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Kentang Wortel Kol Buncis Santan Sederhana Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa. Lihat juga resep Balado Buncis Kentang enak lainnya. Untuk kamu yang kurang suka olahan oseng atau tumis, tenang!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang buncis santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang buncis santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang buncis santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang buncis santan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang buncis santan:
- Ambil 3 buah kentang besar
- Gunakan 10 batang buncis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 gelas santan sedang (bisa pakai kara tp tambahkan air)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah (bisa tambah rawit merah klo mau pedas)
Nasi Brongkos adalah masakan khas dari Kabupaten Demak. Nasi Brongkos adalah masakan yang menjadi santapan pagi alias untuk sarapan. Bahan membuat nasi brongkos adalah buah kentang, buncis, kacang merah, santan, serai, jahe, lengkuas, daun salam, minyak goreng, Garam. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah.
Cara menyiapkan Kentang buncis santan:
- Kupas kentang dan potong dadu besar kecil sesuai selera, kemudian goreng. Buncis jg potong2
- Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk,salam dan lengkuas, gula,garam penyedap setelah harum dan bumbu matang masukan buncis aduk rata kemudian tambahkan santan. Tunggu buncis agak empuk
- Setelah buncis matang sesuai keinginan masukan kentang goreng aduk rata dan tunggu sampai menyusut kuahnya
- Hidangkan
Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Becek menthok ( Menthok sejenis bebek) yang diolah dengan kuah santan ini paling pas disantap bersama nasi jagung. Rasa pedas menyengat, merupakan ciri khas dari becek menthok ini. Rebus santan, lengkuas, serai dan daun kunyit, garam dan bumbu halus sampai mendidih. Masukkan kacang merah, kentang, buncis, wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang buncis santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!