Lagi mencari ide resep kentang buncis santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang buncis santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Kentang Wortel Kol Buncis Santan Sederhana Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa. Lihat juga resep Balado Buncis Kentang enak lainnya. Untuk kamu yang kurang suka olahan oseng atau tumis, tenang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang buncis santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang buncis santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang buncis santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang buncis santan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang buncis santan:
- Siapkan 3 buah kentang besar
- Ambil 10 batang buncis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 gelas santan sedang (bisa pakai kara tp tambahkan air)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah (bisa tambah rawit merah klo mau pedas)
Nasi Brongkos adalah masakan khas dari Kabupaten Demak. Nasi Brongkos adalah masakan yang menjadi santapan pagi alias untuk sarapan. Bahan membuat nasi brongkos adalah buah kentang, buncis, kacang merah, santan, serai, jahe, lengkuas, daun salam, minyak goreng, Garam. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang buncis santan:
- Kupas kentang dan potong dadu besar kecil sesuai selera, kemudian goreng. Buncis jg potong2
- Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk,salam dan lengkuas, gula,garam penyedap setelah harum dan bumbu matang masukan buncis aduk rata kemudian tambahkan santan. Tunggu buncis agak empuk
- Setelah buncis matang sesuai keinginan masukan kentang goreng aduk rata dan tunggu sampai menyusut kuahnya
- Hidangkan
Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Becek menthok ( Menthok sejenis bebek) yang diolah dengan kuah santan ini paling pas disantap bersama nasi jagung. Rasa pedas menyengat, merupakan ciri khas dari becek menthok ini. Rebus santan, lengkuas, serai dan daun kunyit, garam dan bumbu halus sampai mendidih. Masukkan kacang merah, kentang, buncis, wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang buncis santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!