Anda sedang mencari inspirasi resep cake pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Chocolate Banana Cake enak lainnya. I love cakes that are super easy to make and are gorgeous in flavor. I make cake a lot in my rice steamer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake pisang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cake pisang:
- Gunakan 300 gram pisang ambon lumatkan
- Ambil 5 butir telor ayam
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Siapkan 200 gram margarin palmia lelehkan.masukan dimagicom biar praktis
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan 1 bungkus vanilli bubuk yg 2 gram
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan 50 ml susu skm
Salah satu ciri khas cake pisang adalah bagian tengah cake yang terbelah. Biasanya kondisi ini tercapai kala anda menggunakan bahan pengembang di adonan, pengembang akan mengangkat adonan naik dengan cepat, membuatnya terdesak ke atas sehingga permukaanya pun menjadi terbelah. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Langkah-langkah membuat Cake pisang:
- Kocok telur sp dan gula sampai mengembang dengan speed tinggi
- Setelah mengembang masukan pisang yg telah dilumatkan tadi.mixer sampai rata
- Kecilkan speed mixer.masukan tepung terigu dan vanilli bubuk.sampai rata matikan mixer
- Tambah kan margarin dan susu skm aduk dengan spatula sampai rata
- Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu
- Oven 1 jam lebih atau tes tusuk lidi.kalau sudah enggk lengket kue dah matang
- Angkat sajikan
Bolu pisang jepang sebenarnya adalah kue jenis cotton cake yang memiliki tekstur sangat lembut dan mengembang. Kue seperti ini dibuat dengan telur yang banyak dan pengembang (emulsifier). Bagaimana cara membuat bolu pisang jepang dengan mudah? Berikut ini kami tampilkan resep lengkapnya. Tapi kami terus potong dan terus makan kerana kebetulan Boy dan Mia ada di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
