Anda sedang mencari ide resep cake pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chocolate Banana Cake enak lainnya. I love cakes that are super easy to make and are gorgeous in flavor. I make cake a lot in my rice steamer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cake pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake pisang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cake pisang:
- Ambil 300 gram pisang ambon lumatkan
- Ambil 5 butir telor ayam
- Ambil 150 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram margarin palmia lelehkan.masukan dimagicom biar praktis
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 1 bungkus vanilli bubuk yg 2 gram
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
- Siapkan 50 ml susu skm
Salah satu ciri khas cake pisang adalah bagian tengah cake yang terbelah. Biasanya kondisi ini tercapai kala anda menggunakan bahan pengembang di adonan, pengembang akan mengangkat adonan naik dengan cepat, membuatnya terdesak ke atas sehingga permukaanya pun menjadi terbelah. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Cake pisang:
- Kocok telur sp dan gula sampai mengembang dengan speed tinggi
- Setelah mengembang masukan pisang yg telah dilumatkan tadi.mixer sampai rata
- Kecilkan speed mixer.masukan tepung terigu dan vanilli bubuk.sampai rata matikan mixer
- Tambah kan margarin dan susu skm aduk dengan spatula sampai rata
- Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu
- Oven 1 jam lebih atau tes tusuk lidi.kalau sudah enggk lengket kue dah matang
- Angkat sajikan
Bolu pisang jepang sebenarnya adalah kue jenis cotton cake yang memiliki tekstur sangat lembut dan mengembang. Kue seperti ini dibuat dengan telur yang banyak dan pengembang (emulsifier). Bagaimana cara membuat bolu pisang jepang dengan mudah? Berikut ini kami tampilkan resep lengkapnya. Tapi kami terus potong dan terus makan kerana kebetulan Boy dan Mia ada di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cake pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!