Anda sedang mencari ide resep kikil kentang kubis masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil kentang kubis masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Memasak kikil atau cecek kulit sapi dengan sayur kubis dan telur dengan bumbu santan super nikmat. Cara memasak sayur kubis/ kol santan. Bahan: -kubis -kacang panjang -kemiri -bawang merah -bawang putih -kunyit -cabe merah besar -cabe rawit -garam -gula -micin -masako.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil kentang kubis masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kikil kentang kubis masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil kentang kubis masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Kentang Kubis Masak Santan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil Kentang Kubis Masak Santan:
- Sediakan 1/4 kg kikil kulit sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 1/4 bagian kubis
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole (optional)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula merah parut
Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Rebus telur. kikil kerbau, kentang uk. sebelum masak gulai kikil, bikin kikil balado dulu naah suami bilang "kayanya kikil begini enak nih dibikin gulai kaya di RM Padang gitu" aku tuuh paling gabisa diem kalo suami udah ada yg direquest :D yaudaah besoknya beli lagi kikil, langsung deh dieksekusi enaaak. Resep Masakan Kikil Bumbu Santan Hallo.
Cara menyiapkan Kikil Kentang Kubis Masak Santan:
- Potong dadu kikil, cuci bersih, rendam dengan air panas sekitar 5 menit
- Potong dadu kentang, cuci bersih
- Potong panjang2 kubis, cuci bersih
- Keprek batang sereh
- Campur santan dengan air
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu tumis
- Masukkan sereh dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Tuang air santan, aduk2 hingga panas
- Masukkan kentang, tunggu sampai setengah empuk, masuk kubis, tunggu sampai layu, masuk kikil
- Masuk garam, totole, gula merah dan lada bubuk, aduk2 tunggu sampai matang
Assalamualaikum teman-teman Kali ini aku mau sajikan ke kalian Resep Masakan. Resep Kikil Sapi Masak Santan Kuah Pedas (Makanan Enak). Kikil Kuah Santan Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Masukkan potongan kikil, aduk merata, kemudian masukkan santan dan masak sampai santan mengental. Daging Kambing Masak Santan rasanya sangat lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Kentang Kubis Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
