Lagi mencari inspirasi resep kikil kentang kubis masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil kentang kubis masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Memasak kikil atau cecek kulit sapi dengan sayur kubis dan telur dengan bumbu santan super nikmat. Cara memasak sayur kubis/ kol santan. Bahan: -kubis -kacang panjang -kemiri -bawang merah -bawang putih -kunyit -cabe merah besar -cabe rawit -garam -gula -micin -masako.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil kentang kubis masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil kentang kubis masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil kentang kubis masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kikil Kentang Kubis Masak Santan memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil Kentang Kubis Masak Santan:
- Ambil 1/4 kg kikil kulit sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 1/4 bagian kubis
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt totole (optional)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula merah parut
Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Rebus telur. kikil kerbau, kentang uk. sebelum masak gulai kikil, bikin kikil balado dulu naah suami bilang "kayanya kikil begini enak nih dibikin gulai kaya di RM Padang gitu" aku tuuh paling gabisa diem kalo suami udah ada yg direquest :D yaudaah besoknya beli lagi kikil, langsung deh dieksekusi enaaak. Resep Masakan Kikil Bumbu Santan Hallo.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Kentang Kubis Masak Santan:
- Potong dadu kikil, cuci bersih, rendam dengan air panas sekitar 5 menit
- Potong dadu kentang, cuci bersih
- Potong panjang2 kubis, cuci bersih
- Keprek batang sereh
- Campur santan dengan air
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu tumis
- Masukkan sereh dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Tuang air santan, aduk2 hingga panas
- Masukkan kentang, tunggu sampai setengah empuk, masuk kubis, tunggu sampai layu, masuk kikil
- Masuk garam, totole, gula merah dan lada bubuk, aduk2 tunggu sampai matang
Assalamualaikum teman-teman Kali ini aku mau sajikan ke kalian Resep Masakan. Resep Kikil Sapi Masak Santan Kuah Pedas (Makanan Enak). Kikil Kuah Santan Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Masukkan potongan kikil, aduk merata, kemudian masukkan santan dan masak sampai santan mengental. Daging Kambing Masak Santan rasanya sangat lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil Kentang Kubis Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
