Anda sedang mencari inspirasi resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan sederhana IKAN ASIN SANTAN+SAMBAL TERASI+TERONG GODOK Makanan sederhana tapi bisa bikin perut kenyang dengan makan IKAN ASIN SANTAN+SAMBAL TERASI+TERON. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. santan kuning ikan asin terong kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 22. santan kuning ikan asin terong kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 22. santan kuning ikan asin terong kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang memakai 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 8 biji terong hijau kecil
- Sediakan 7 biji ikan asin (ikan pindang asin ukuran sedang)
- Siapkan 3 biji kentang ukuran sedang
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Ambil 25 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 buah kelapa
- Ambil msg
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan Pengharum Masakan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 1/2 ruas batang lengkuas ukuran sedang
Tanaman kentang merupakan batang yang dapat tumbuh dan berkembang di dalam tanah yang mana pada bagian ujungnya dapat menggelembung Pengertian bunga pada kentang memiliki ukuran yang cukup kecil dengan warna merah, ungu, dan juga putih. Dari bunga umbi jalar ini dapat menghasilkan. Jaringan ikat pada daging ikan mudah terhidrolisa. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah.
Langkah-langkah membuat 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:
- Belah terong menjadi dua bagian atau sesuai selera lalu cuci bersih. Kemudian bersihkan ikan asin dan belah2 sesuai selera.
- Kupas kentang dan potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.
- Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih cuci hingga bersih. Kemudian giling bumbu tersebut menggunakan ulekan/blender.
- Parut kelapa+kunir(pewarna) menggunakan parutan.
- Peras kelapa parut sembari disirami air sedikit demi sedikit.
- Sisihkan air kelapa yang awal (kental) kedalam mangkuk. Kemudian peras kembali parutan kelapa hingga porsi yang dibutuhkan.
- Siapkan wajan yang digunakan untuk memasak, kemudian tuang air santan perasan encer kedalamnya.
- Masukkan bumbu yang sudah digiling tadi kedalam santan encer.
- Kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan sereh kedalam masakan.
- Sebelum dimasukkan kedalam santan rebus kentang, terong dan ikan asin terlebih dahulu.
- Masukan kentang, ikan asin dan terong yang sudah direbus kedalam santan hingga mendidih.
- Kemudian masukkan santan kental kedalam masakan dan tambahkan garam dan MSG sesuai selera.
- Tunggu hingga mendidih dan test rasa. Jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.
Untuk hidangan dimsum kamu bisa mencampurkan santan dengan bubuk kari, saus ikan, dan sedikit perasan jeruk nipis. Yang kemudian mulai meluas ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci. Nasi Kuning Samarinda dibuat dengan campuran kunyit dan santan kemudian disajikan dengan tambahan telur, ayam, ikan atau daging, lauk tempe beserta sayur mentimun atau tomat. Penganan khas Samarinda ini sering dinikmati pada pagi hari atau dijamu pada acara penting sebagai nasi. Lempah kuning, masakan ikan berkuah kuning yang pedas dan asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
