Anda sedang mencari ide resep kue pukis (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis (tanpa mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer enak lainnya. Assalamualaikum Kali ini saya bikin pukis TANPA MIXER TANPA SP but hasilnya empuk menul. Ini saya pakai tepung yg berbeda yg satu pakai protein rendah + protein tinggi, yg satunya lagi protein sedang + protein tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pukis (Tanpa Mixer) menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pukis (Tanpa Mixer):
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Ambil 150 gr mentega
- Sediakan 90 gr susu kental manis putih
- Gunakan 5 gr fermipan
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 2 bks santan kara 65mL
- Sediakan 2 gelas belimbing air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Mentega untuk olesan
- Sediakan Bubuk coklat
Kalau tidak punya cetakan, bisa menggunakan wajan teflon biasa. Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang.
Cara menyiapkan Kue Pukis (Tanpa Mixer):
- Siapkan semua bahan.
- Cairkan mentega kemudian diamkan sampai suhu ruang.
- Saring terigu, garam dan baking powder, kemudian sisihkan.
- Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan fermipan, susu dan santan. Aduk sampai gula larut.
- Masukan air, dan tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk sampai semua adonan tercampur rata, tidak bergerindil.
- Masukan mentega cair, kemudian diamkan selama 1jam.
- Sebagian adonan saya beri bubuk coklat.
- Panaskan cetakan pukis sampai benar² panas dengan api kecil. Kemudian masukan adonan ¾nya jangan sampai penuh. Tutup loyang, kemudian masak sampai adonan matang dan mengembang sempurna. Angkat, olesi dengan mentega selagi panas. Sajikan
Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Jika Anda ingin membuat kue pukis tanpa cetakan Kue Pukis - Dafa TubeHD. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
