Sedang mencari ide resep choux craquelin anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choux craquelin anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Choux au Craquelin (Crunchy Cream Puff) No-Bake Eggless Tiramisu (Kids friendly Tiramisu). Video about how to make choux au craquelin (kue sus vla vanilla) which very quick and easy Hai Everyone!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choux craquelin anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan choux craquelin anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choux craquelin anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choux Craquelin anti gagal memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Choux Craquelin anti gagal:
- Gunakan Bahan Choux / Soes :
- Ambil 125 ml air
- Sediakan 125 ml susu cair
- Ambil 125 gr butter
- Ambil 150 gr terigu cakra
- Sediakan 4 btr telur uk besar
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan sejumput garam
- Ambil Bahan Craquelin :
- Siapkan 75 gr butter
- Sediakan 80 gr brown sugar (jgn diskip)
- Siapkan 85 gr terigu kunci
- Sediakan Bahan Isi :
- Ambil 500 ml whipping cream
- Gunakan 3 sdm gula tepung
- Siapkan 1 sdt vanilla pasta
Everybody loves this delicate French choux pastry. Transfer to a working surface and fraiser a few times until homogenous. Place plastic wrap on top and roll out the craquelin. Recette Choux au craquelin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Cara menyiapkan Choux Craquelin anti gagal:
- Didihkan air, butter/margarin, gula pasir, dan garam. Angkat. Masukkan terigu, aduk hingga benar2 tercampur dan tidak bergerindil.
- Masak kembali 2-5 menit sambil diaduk hingga adonan kalis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
- Masukkan telur satu per satu sambil dimixer kecepatan rendah atau mix dengan whisk. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Spuit ke loyang yang sudah dioles.
- Craquelin : kocok butter & brown sugar hingga lembut dgn whisk. Masukkan tepung, aduk hingga tercampur rata. Letakkan adonan di atas baking paper. Tutup dengan baking paper lagi. Gilas tipis lalu simpan dalam frezeer.
- Keluarkan craquelin dari freezer. Cetak bulat seukuran choux. Lalu letakkan di atas choux.
- Panggang di suhu 200°C selama 40 menit. Turunkan suhu ke 175°C lanjutkan memanggang 10 menit lagi.
- Bahan Isi : Kocok semua bahan hingga kaku. Simpan dalam lemari es sampai akan digunakan.
- Ambil choux pastry, belah putus/tidak putus/lubangi dasarnya. Isi dgn isian cream yg sudah dikocok tadi.
Mélanger le beurre, la cassonade et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Former une boule avec la pâte et la disposer sur une feuille de papier cuisson. Pour réaliser cette recette de choux craquelin "prêt à garnir", commencer par préparer les ingrédients du craquelin..jusqu'à ce que la pâte soit bien gonflée et que les choux sonnent creux. À la cuisson, le craquelin va épouser la surface des choux et former une croûte sucrée. Pâte à choux, aka cream puff dough, is a baker's putty, the mixture that becomes the cream puff as well as éclairs, beignets, churros, croquembouches, gâteaux St Honoré and tens more desserts The dough is cooked before it's Craquelin-Topped Cream Puffs. Choux au Craquelin are mini cream puffs topped with a sweet crispy topping, called craquelin, that are simply hard to resist.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choux Craquelin anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
