Banana Roll Cake
Banana Roll Cake

Lagi mencari inspirasi resep banana roll cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana roll cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cool completely on wire rack, at least an hour. When cake is almost completely cooled, make the filling: beat cream cheese, powdered sugar, butter, and both extracts in small mixer bowl until smooth. When cake has cooled completely, unroll and spread with filling, then re-roll cake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana roll cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan banana roll cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat banana roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Banana Roll Cake memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Banana Roll Cake:
  1. Sediakan 3 butir kuning telur
  2. Ambil 50 gr gula halus
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Ambil 40 gr tepung terigu
  5. Ambil 2 sdt tepung maizena
  6. Sediakan 2 sdt susu bubuk
  7. Gunakan 55 gr margarin, lelehkan
  8. Gunakan 1 sdt pasta pandan
  9. Sediakan Bahan Buttercream :
  10. Sediakan 100 gr Margarine
  11. Siapkan 45 gr Gula Halus
  12. Siapkan (Mixer kurleb 15-20 menit)
  13. Siapkan Bahan Isian :
  14. Siapkan Butter cream
  15. Sediakan Pisang Tanduk/Raja
  16. Gunakan Meises
  17. Siapkan Keju parut
  18. Sediakan 100 gr DCC(lelehkan)

Remove the baking paper and trim the edges of the cake, then roll the cake up, starting at a thin end. When the cake has cooled, dust it with icing sugar. Carefully unroll cooled cake and frost with cream cheese frosting all the way to the edges. Dust with additional powdered sugar before slicing.

Cara menyiapkan Banana Roll Cake:
  1. Isian Pisang : - Potong pisang menjadi 2 dan belah lagi jadi 4 bagian. Panggang di atas teflon dng sedikit margarin sampai layu, angkat dan sisihkan.
  2. Membuat cake :Kocok telur, gula, tepung, maizena, susu bubuk dan SP sampai putih mengembang. Tambahkan pasta pandan,Aduk rata. Tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
  3. Oles loyang 25x25 cm dng margarin, beri kertas roti dan oles kembali. Tuang adonan ke dalam loyang, oven sampai matang. Angkat dan balik di atas kain (kulit bawah sebagai lapisan luar)
  4. Potong bolu menjadi 4 bagian, ambil 1 bagian. Beri pisang, buttercream, keju dan meises. Tutup dengan pisang, Gulung perlahan.
  5. Simpan gulungan bolu dalam lemari es 15 menit. Buka gulungan. Potong tiap gulungan menjadi 3. - Celupkan ujung2nya pada DDC leleh. Biarkan beberapa saat sampai coklat membeku. Angkat dan sajikan

Store uneaten cake roll in the refrigerator, wrapped in plastic wrap. Turn cake onto a kitchen towel dusted with confectioners sugar. Roll up cake in towel jelly-roll style, starting with a short side. Cool completely on a wire rack Once the roll is cooled, un roll the cake. Line with parchment paper and grease with butter again, making sure to coat the entire surface and sides of the pan; set aside.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Banana Roll Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!