Anda sedang mencari inspirasi resep coconut and rice flour cake stuffed with banana | kue nagasari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coconut and rice flour cake stuffed with banana | kue nagasari yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coconut and rice flour cake stuffed with banana
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coconut and rice flour cake stuffed with banana Anda dapat membuat Coconut and Rice Flour Cake Stuffed with Banana | Kue Nagasari memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coconut and Rice Flour Cake Stuffed with Banana | Kue Nagasari:
- Ambil 450 ml susu cair
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 125 gr tepung beras
- Ambil 1-2 buah pisang
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Potongan daun pisang
Kue nagasari memiliki rasa manis, legit dan tekstur yang lembut. Kue Nagasari Awalnya pengen bikin kue ini pakai daun tapi berhubung di kang sayur gak dapet daun yang bagus akhirnya coba search cari kue nagasari versi beda. Dan trial pertama berhasil bikin versi kuning dan merah supaya lebih menarik 😁.nah kebetulan lagi ada tema di mamah Cookpad yang pas Ney #JelajahResepN. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran.
Cara menyiapkan Coconut and Rice Flour Cake Stuffed with Banana | Kue Nagasari:
- Kukus pisang hingga matang. Tunggu hangat, lalu kupas dan potong menjadi beberapa bagian. Sesuai selera ya.
- Siapkan daun pisang, harus sudah layu ya. Kalau belum layu bisa dipanaskan dulu dikompor atau dijemur. Biar nanti ga robek pada saat ngebungkus papaisnya.
- Siapkan wajan utk memanaskan susu. masukkan garam, gula, dan daun pandan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan api, tunggu hingga hangat kuku. Buang daun pandan, lalu masukkan tepung beras sedikit-sedikit sampai benar-benar tercampur rata.
- Setelah tercampur merata, masak kembali dgn api kecil hingga kental dan licin. Lalu matikan api.
- Lalu siapkan daun pisang yg sudah dipotong-potong. Bentangkan daun pisang, masukkan adonan lalu tumpuk dgn pisang rebus, tutup/ratakan dgn sendok sampai menutupi bagian pisang.
- Panaskan kukusan, lalu masukkan papais. Kukus selama 20 menit dgn api sedang. Kemudian angkat dan siap disajikan.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Resep kue tradisional Indonesia yang menjadi favorit keluarga, dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang menjadi mahir memasak dengan.
Kue Nagasari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
