Lagi mencari inspirasi resep banana roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana roll cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana roll cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan banana roll cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cool completely on wire rack, at least an hour. When cake is almost completely cooled, make the filling: beat cream cheese, powdered sugar, butter, and both extracts in small mixer bowl until smooth. When cake has cooled completely, unroll and spread with filling, then re-roll cake.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah banana roll cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Banana roll cake memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Banana roll cake:
- Siapkan 16 lembar Roti tawar pandan
- Gunakan 4 buah pisang uli, kupas belah 4
- Siapkan Margarin
- Sediakan 50 gr coklat batang
- Siapkan Seres coklat
- Gunakan Cream cheese/ whipped cream (aku pake cream cheese homemade)
Remove the baking paper and trim the edges of the cake, then roll the cake up, starting at a thin end. When the cake has cooled, dust it with icing sugar. Carefully unroll cooled cake and frost with cream cheese frosting all the way to the edges. Dust with additional powdered sugar before slicing.
Langkah-langkah menyiapkan Banana roll cake:
- Siapkan semua bahan
- Pipihkan roti menggunakan rolling pin/botol kaca bekas
- Panaskan teflon beri 4 sdm margarin, masak pisang sampai berwarna kecoklatan
- Didihkan air, lelehkan coklat dengan cara di tim
- Setelah pisang dingin, ambil 1 lembar roti olesi dengan margarari, tata pisang, cream cheese
- Beri taburan seres diatasnya. Gulung pisang hingga tertutupi oleh roti, lakukan sampai semua bahan habis.
- Belah roti gulung menjadi 2 bagian, celupkan kedua ujung roti gulung kedalam coklat leleh.
- Setelah semua roti gulung dibalur coklat simpan kedalam lemari es, diamkan sampai coklat mengeras
- Tata banana roll cake diatas piring saji, dan siap dihidangkan.
Store uneaten cake roll in the refrigerator, wrapped in plastic wrap. Turn cake onto a kitchen towel dusted with confectioners sugar. Roll up cake in towel jelly-roll style, starting with a short side. Cool completely on a wire rack Once the roll is cooled, un roll the cake. Line with parchment paper and grease with butter again, making sure to coat the entire surface and sides of the pan; set aside.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat banana roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
