Lagi mencari inspirasi resep cake pisang tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cake Pisang Tepung Beras (Gluten Free) Ini bebikinan kapan hari waktu msh hamil guede. enaaaak banget cakenya. fluffy, lembut, wangi, pokoknya enaklah. gak nyangka cake pake tepung beras bisa seenak ini. bahkan lebih enak daripada yg pake terigu (menurut saya loh ya. hehehe). sayang gk ada foto cake yg udah dipotong. Cake ini lembut sekali 😋😋😋 dan terbuat dari tepung beras bukan tepung terigu. Saya memodif resep lama, Steamed Banana Cake, Glutten free.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cake pisang tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cake pisang tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake Pisang Tepung Beras menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cake Pisang Tepung Beras:
- Siapkan 3 buah pisang berangan sedang matengnya
- Ambil 2 butir telur (lihat resep)
- Gunakan 30 gram gula palem bubuk
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 60 gram tepung beras
- Ambil 15 gram maizena
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 50 gram pisang, dilumatkan
- Gunakan Taburan :
- Ambil 50 gram kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Muffin Pisang Oatmel- Kue ini enaaaaakk banget. Gak nyangka oatmeal dan pisang bisa enak banget gini dibikin muffin. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang. Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat.
Cara menyiapkan Cake Pisang Tepung Beras:
- Kukus pisang dg kulitnya 5 menit, dinginkan kupas dan sisihkan. - Kukus kelapa parut, garam dan pandan selama 15 menit, sisihkan
- Kocok lepas telur dg gula palem dan gula pasir sampai kental mengembang - (lihat resep) 1. Masukkan tepung beras dan maizena yang sudah diayak, kocok rata
- Masukkan pisang yg dilumatkan dan minyak goreng, kocok rata
- Tuang sebagian adonan ke dalam loyang ukuran 10x20 yg sudah dialasi kertas baking. Kukus selama 15 menit dg api sedang
- Lalu tata pisang kukus di atasnya, beri jarak. Tuang sisa adonan menutupi pisang. Kukus selama 20 menit sampai matang
- Dinginkan dan potong2, sajikan dg kelapa parut
Cara Membuat Kue Pisang Tepung Beras Kenyal - Kali ini kami akan kembali menghadirkan kue basah jajanan pasar yang mungkin namanya suda terkenal dan populer sehingga tidak asing lagi ditelinga kita. Kue basah yang akan kami sajikan kali ini adalah kue pisang tepung beras. Kue yang satu ini dapat menggoyang lidah anda dengan ranya yang enak dan rasa manisnya yang pas. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake pisang tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!