Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 3 buah pisang terserah pisang apa yg penting matang
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 50 ml margarin yg sdh dcairkan
- Sediakan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Siapkan 2 sdm skm
- Sediakan sdikit pasta pandan
Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Hancurkan pisang dg garpu sisihkan
- Ayak terigu,bp,bs sisihkan
- Aduk telur dan gula dg wisk sampai mengembang, kemudian masukan margarin, dan bahan yg sdh di ayak td, trakhr pisang aduk rata
- Masukkan keloyang yg sudah d olesi minyak dan kukus slama 30menit
Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!