Anda sedang mencari ide resep sayur kentang tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang tahu kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan rasa gurih kuah santan atau kari yang dipadu padankan dengan kentang dan tahu akan segera memanjakan lidah anda sekeluarga 😊. Memasak Sayur Kentang Kuah Santan Dengan Bumbu Sederhana. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kentang tahu kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kentang tahu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kentang tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kentang tahu kuah santan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kentang tahu kuah santan:
- Sediakan 1 kg kentang potong dadu
- Ambil 1 kotak tahu putih potong dadu
- Gunakan Bawang daun/pre (cincang)
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Gunakan Santan dr 1/2 butir kelapa
- Sediakan Bumbu;
- Gunakan 8 siung Bawang merah,5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit/kriting sesuai selera yg suka pedes
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Gunakan Ukuran ujung jari Kunyit,jahe,lengkuas
- Ambil Lada,pala
- Siapkan Garam dn penyedap
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini dikenal dengan kuah santan dan bumbu gurih dan lezat. Setelah bumbu sudah meresap, kecilkan api kompor.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kentang tahu kuah santan:
- Haluskan semua bumbu dn tumis smp harum
- Masukkan kentang yg sudah d potong dadu tadi dn d cuci bersih,aduk smp rata
- Masukkan garam dn penyedap,lalu masukkan santan aduk smp mendidih
- Lalu masukkan tahu putih yg sdh d potong dadu tadi..
- Klo kentang sudah empuk masukkan bawang daun dn bawang goreng..matikan api dn siap d sajikan
Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Coba cek caranya di bawah ini ya! Cara membuat sayur kuah santan jantung pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kentang tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
