Mie Godog Jawa Saus Teriyaki
Mie Godog Jawa Saus Teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Godog Jawa Saus Teriyaki memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godog Jawa Saus Teriyaki:
  1. Siapkan 2 keping Mie Instant (ambil mienya saja)
  2. Ambil 6 buah Bawang Merah
  3. Siapkan 2 buah Bawang Putih
  4. Ambil 1 ruas jari Kencur
  5. Sediakan 4 buah Cabai Ranjau (Sesuai selera)
  6. Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting (Sesuai selera)
  7. Ambil 2 butir Telur Ayam
  8. Ambil 1 buah sosis sapi (optional)
  9. Ambil 4 gelas Air Mineral
  10. Ambil 1/2 sdm Gula Merah
  11. Ambil 1/2 sdm Garam
  12. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa (Jika suka)
  13. Ambil 1/2 sdm Saus Teriyaki
  14. Ambil 1 ikat Sawi (jika suka sayur)

H ari ini kondisi badan saya agak kurang enak. bleeding gitu. Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog Jawa Saus Teriyaki:
  1. Masak mie instant sampai setengah matang. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Ulek atau blender cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
  3. Cuci dan potong-potong sawi.
  4. Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.
  5. Tuangkan air mineral. Tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan telur. Masak hingga telur setengah matang.
  7. Masukkan mie. Tambahkan sosis, garam, gula merah, penyedap rasa, dan saus teriyaki.
  8. Masak hingga mendapatkan rasa yang diinginkan. Lalu sajikan ke dalam mangkuk.

Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. CO, Jakarta - Aktor Nicky Tirta yang belakangan menggeluti dunia memasak berbagi resep kreasi mie instan yang terinspirasi dari ifumie. Ia menyulap mi instan jadi berbentuk mangkok renyah yang diisi dengan ayam saus teriyaki. Hidangkan mie godog jawa dalam mangkuk selagi hangat. Demikian cara membuat mie jawa godog yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!