Sedang mencari ide resep lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. oven, tanpa cetakan, tanpa ribet. Hay teman-teman, untuk episode kali ini kita akan buat cookies atau kue kering yang bahannya sangat simple dan buatnya pun juga sangat simple yaitu Lidah. Hari ini masih edisi kukis lebaran ya mom.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Keju Super Ngejuu (Tanpa Cetakan) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing Keju Super Ngejuu (Tanpa Cetakan):
- Sediakan 250 gr tep.Terigu kunci/segitiga (asli 210), sy ngabisin bahan
- Ambil 50 gr tep.Maizena (asli 60 gr)
- Sediakan 150 gr gula halus (asli 140), sy + krn ada penambahan terigu
- Siapkan 100 gr putih telur (asli 80 gr)
- Gunakan 250 gr butter/mentega (bs margarin atau mix keduanya)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 150 gr keju parut (sy cheddar)
- Siapkan 1/2 sdt Backing powder/Bp (tambahan sy..biar montok)
- Sediakan secukupnya keju parut utk taburan
Resep dengan petunjuk video: Kue yang terbuat dari putih telur, gula dan butter ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat renyah. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju. Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super WOW! Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".
Cara menyiapkan Lidah Kucing Keju Super Ngejuu (Tanpa Cetakan):
- Mixer mentega dan gula halus sampe mengembang pucat dan lembut.
- Tambahkan putih telur, mixer lagi dgn speed rendah/sedang sampe tdk ada endapan putih telur kurleb 5 menitan.
- Tuang (tepung2, susu bubuk, Bp) mixer sampai tercampur rata matikan mixer.
- Masukkan keju parut, Aduk rata dgn spatula.
- Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga yg besar, krn sy punyanya plastik segitiga yg kecil jadi sy pake plastik biasa yg 2 kiloan. Biar tdk belepotan…taruh plastik dlm gelas/mangkuk trus masukkan adonan…rapikan dan ikat, gunting ujungnya (kira2 diameter 1,5 cm ya…pokoknya jgn kecil2).
- Semprot adonan di loyang memanjang jaga jarak dan jangan berdempet2an krn nanti kuenya akan melebar, lakukan sampe semua adonan habis.
- Beri taburan keju parut.
- Panaskan oven….stlh panas masukkan loyang yg sdh berisi kue & panggang kue dgn api sedang 160 dc kurleb 25 menit.
- Stlh matang Angin2kan angkat dgn bantuan spatula dan stlh dingin simpan dlm toples.
Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Tentunya membuat tekstur tersebut tak semudah menaburkan keju di atas kue ya. Beberapa jam pertama , kucing yang terpengaruh obat parasetamol akan bernapas menjadi lebih cepat, lidahnya menjadi biru dan jantung berdetak - Susu : kucing tidak dapat mencerna laktosa , jika ingin memberikan susu sebaiknya susu kucing atau kambing atau susu rendah/tanpa laktosa. Poles loyang dgn mentega (jika loyang tdk berteflon) atau jika tdk ada cetakan dapat menggunakan loyang. Sore bikin,malem ini uda lenyap.ngemil ini ga bisa brenti.bkin melar,awas.wkwk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju super ngejuu (tanpa cetakan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
