Sedang mencari ide resep sayur sambal goreng santan kentang telur π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sambal goreng santan kentang telur π yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambal goreng santan kentang telur π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sambal goreng santan kentang telur π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sambal goreng santan kentang telur π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sambal Goreng Santan Kentang Telur π memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sambal Goreng Santan Kentang Telur π:
- Sediakan 5 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 5 butir telur, ceplok
- Siapkan 1/4 buah kelapa, parut
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 biji kemiri
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Lihat juga resep Sayur Sambal Goreng Santan Kentang Telur π enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sambal Goreng Santan Kentang Telur π:
- Uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Masukkan potongan kentang. Tambahkan gula garam. Masukkan perasan santan ke dalamnya sambil diaduk.
- Masukkan telur ceplok. Cek rasa hingga pas. Sajikan. Alhamdulillaahπ Selamat mencobaπ₯°β
Saya menggoreng telur rebus yang dikupas terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sambal tumis. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sambal goreng santan kentang telur π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!