Lagi mencari inspirasi resep sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 fitria kitchen. Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis saus teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis saus teriyaki:
- Gunakan 7 potong sosis
- Siapkan 2 potong tahu putih (bisa skip)
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm margarin(untuk menumis)
- Sediakan 200 ml air
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna. Lalu panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang bombay, paprika merah. Biarkan agak layu, lalu masukkan sosis, aduk lagi. Masukkan saus teriyaki, air, garam, lada, gula, aduk merata hingga sauce agak mengental.
Langkah-langkah membuat Sosis saus teriyaki:
- Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu kerat ujungnya
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay, cabe kriting, dan cabe hijau
- Siapkan wajan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sosis aduk rata dan tuangkan air
- Tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan irisan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau, masak hingga layu dan matang
- Tambahkan saus sambal aduk rata, lalu tambahkan kecap manis secukupnya aduk rata dan tambahkan saus teriyaki aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat tumis sosis yang sudah matang. Dan tumis sosis siap dihidangkan 🤤 selamat mencoba 😉
Setelah sosis matang dan saus sudah mengental, angkat tuangkan keatas piring. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain. Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Buat kamu yang lagi ngirit, yuk, bikin resep Sosis Teriyaki yang cocok banget buat jadi menu makan malam kamu nih. Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 Lisa Ari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
