Sedang mencari inspirasi resep cake pisang ijo pandan 🍌 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang ijo pandan 🍌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang ijo pandan 🍌, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cake pisang ijo pandan 🍌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cupcake pisang hijau enak lainnya. Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan mengembang. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, sambil dikocok perlahan hingga rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cake pisang ijo pandan 🍌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cake Pisang Ijo Pandan 🍌 menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cake Pisang Ijo Pandan 🍌:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 680 gr pisang (saya pake pisang didapur gatau namanya)
- Gunakan 100 ml jus pandan (saya pake frisian flag coconut delight diblender dengan daun pandan, ambil airnya)
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (optional)
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 420 gr terigu protein rendah
- Gunakan 40 gr susu bubuk
- Gunakan 45 gr maizena
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt BP
- Sediakan Bahan D :
- Sediakan 300 gr butter lelehkan
Taburkan mutiara dan beri sirup pisang raja. Apabila tidak tersedia sirup pisang raja, ganti dengan sirup coco pandan. Pisang ijo dapat ditambah es batu atau dinikmati hangat. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.
Langkah-langkah membuat Cake Pisang Ijo Pandan 🍌:
- Panaskan kukusan, Oleskan loyang dengan butter. Sisihkan
- Bahan A : campur dan blender sampai halus, sisihkan
- Bahan B : kocok hingga mengembang, putih, kaku dan berjejak. Matikan mixer
- Masukkan bahan A secara bertahap dan aduk rata dengan spatula.
- Kemudian masukan bahan C diayak rata secara bertahap dan aduk balik dengan spatula.
- Terakhir masukan bahan D kedalam adonan sampai rata.
- Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi butter. Kukus selama 40-50 menit dan lakukan tes tusuk untuk cek kematangan.
Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Saat mengukus adonan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar loyang bisa cukup. Bagaimana jika cake pisang di mix dengan pandan? Ide ini datang begitu saja, ketika saya selesai membuat resep cake cokelat pisang. Karena saya emang suka dengan varian pandan, baik itu yang dicampurkan ke dalam cake, ke dalam puding, atau dijadikan pengharum ketika menanak nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Pisang Ijo Pandan 🍌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
