Anda sedang mencari ide resep cake pisang ijo pandan 🍌 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake pisang ijo pandan 🍌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang ijo pandan 🍌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake pisang ijo pandan 🍌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cupcake pisang hijau enak lainnya. Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan mengembang. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, sambil dikocok perlahan hingga rata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cake pisang ijo pandan 🍌 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake Pisang Ijo Pandan 🍌 menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake Pisang Ijo Pandan 🍌:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 680 gr pisang (saya pake pisang didapur gatau namanya)
- Sediakan 100 ml jus pandan (saya pake frisian flag coconut delight diblender dengan daun pandan, ambil airnya)
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 8 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt pasta pandan (optional)
- Sediakan Bahan C :
- Sediakan 420 gr terigu protein rendah
- Siapkan 40 gr susu bubuk
- Siapkan 45 gr maizena
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt BP
- Ambil Bahan D :
- Siapkan 300 gr butter lelehkan
Taburkan mutiara dan beri sirup pisang raja. Apabila tidak tersedia sirup pisang raja, ganti dengan sirup coco pandan. Pisang ijo dapat ditambah es batu atau dinikmati hangat. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.
Langkah-langkah membuat Cake Pisang Ijo Pandan 🍌:
- Panaskan kukusan, Oleskan loyang dengan butter. Sisihkan
- Bahan A : campur dan blender sampai halus, sisihkan
- Bahan B : kocok hingga mengembang, putih, kaku dan berjejak. Matikan mixer
- Masukkan bahan A secara bertahap dan aduk rata dengan spatula.
- Kemudian masukan bahan C diayak rata secara bertahap dan aduk balik dengan spatula.
- Terakhir masukan bahan D kedalam adonan sampai rata.
- Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi butter. Kukus selama 40-50 menit dan lakukan tes tusuk untuk cek kematangan.
Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Saat mengukus adonan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar loyang bisa cukup. Bagaimana jika cake pisang di mix dengan pandan? Ide ini datang begitu saja, ketika saya selesai membuat resep cake cokelat pisang. Karena saya emang suka dengan varian pandan, baik itu yang dicampurkan ke dalam cake, ke dalam puding, atau dijadikan pengharum ketika menanak nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake Pisang Ijo Pandan 🍌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
