Anda sedang mencari ide resep keropok lekor π pempek kembung # pekan inspirasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keropok lekor π pempek kembung # pekan inspirasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Keropok Lekor is one of the popular snacks among the people of the archipelago. Keropok lekor is make from fresh fish that mix with flour. Lekor (Malay pronunciation: [lekor]), keropok lekor (Malay pronunciation: [kΙropoΚ lekor]) or fish sausage is a traditional Malay fish cracker snack originating from the state of Terengganu, Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keropok lekor π pempek kembung # pekan inspirasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keropok lekor π pempek kembung # pekan inspirasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keropok lekor π pempek kembung # pekan inspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keropok Lekor π Pempek Kembung # pekan inspirasi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keropok Lekor π Pempek Kembung # pekan inspirasi:
- Siapkan 350 gr daging ikan kembung, blender
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Siapkan Bubur terigu
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil Kedua bahan diatas dimasak sampai menjadi bubur
Dalam kondisi basah/belum digoreng kering maka keropok lekor mirip sekali dengan Di resep aslinya jenis ikan kembung, tamban atau layur umum digunakan. Di Jakarta, tidak sulit untuk mendapatkan ikan kembung dan harganyapun. "Alahai, kenapa orang jual keropok lekor takde kat pasar malam hari ni. Kempunan aku nak makan keropok lekor. Keropok lekor adalah snek kegemaran rakyat Malaysia tanpa mengira bangsa dan usia.
Cara membuat Keropok Lekor π Pempek Kembung # pekan inspirasi:
- Campur semua bahan, sampai tercampur rata
- Bentuk dengan taburan sedikit kanji, karena adonan melengket
- Rebus adonan yang sdh dibentuk, sampai terapung, dinginkan
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
- Sajikan bersama kuah cuko, atau dinikmati begitu aja juga enak
Kredit foto: Amie Samuriβ (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Keropok lekor atau keropok batang adalah sejenis makanan tradisional pantai timur Semenanjung Malaysia, khususnya di Terengganu yang popular. Keropok lekor adalah makanan ringan yang popular, turun temurun penduduk di Terengganu dan sebahagian dari negeri-negeri di Pantai Timur seperti Kelantan dan Pahang. Asas bahan keropok lekor adalah ikan yang kita semua tahu mempunyai banyak kelebihan kandungan zat besi dan proten. Keropok lekor atau keropok batang merupakan sejenis makanan tradisional pantai timur Semenanjung Malaysia, khususnya di Terengganu yang terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keropok Lekor π Pempek Kembung # pekan inspirasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!